Historie

Im 19. Jahrhundert erfreuten sich die Rieslinge von der Mosel und natürlich auch ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer großer Beliebtheit, in Deutschland aber auch in den Niederlanden und England. Sie waren deshalb so beliebt, da diese Gebiete ab der Beendigung der napoleonischen Kriege und dem Wiener Frieden zu Preußen gehörten und dieses Königreich sich großen Reichtums und Einflusses erfreute.

Die Weine wurden nach Königsberg, Berlin, Breslau, Magdeburg und viele andere bedeutende, im Osten liegende Städte des preußischen Reichs exportiert und waren dort die teuersten auf den Weinkarten der Hotels und Restaurants.
Immer wieder gab es an der Mosel Missernten, so dass die Nachfrage regelmäßig das Angebot übertraf. Die Weinhändler mit ihren Versandkellereien entwickelten sich prächtig, wovon noch heute die Jugendstilvillen in Traben-Trarbach und die in Bernkastel liegenden großen Bauten im historistischen Stil zeugen.

Um dem Mangel zu begegnen, engagierte sich der preußische Staat an Mosel und Saar und gründete sogenannte Staatsdomänen: moderne Weinbergsanlagen an Flusshängen, die nicht unbedingt zu den besten Lagen gehörten, aber viel Platz boten. Die Wälder wurden gerodet und nach dem neusten Stand der Technik mit Weinstöcken bepflanzt.

Auch die Weinhändler suchten Flächen, die sie neu anlegen konnten um die enorme Nachfrage zu bedienen - dieser Situation ist die Entstehung des Weinguts Sommerau zu verdanken. Zwar wurde Wein bereits seit dem Mittelalter in Sommerau angebaut, doch beschränkte sich dieser auf die Bergflächen um die Wasserburg herum. Erst der Traben-Trarbacher Weinhändler Adolph Hüsgen kaufte die Hecken- und Waldflächen im Südhang des Talkessels auf und ging systematisch und in großem Stil vor: 6 Hektar Weinbauflächen wurden angelegt und in dem ehemals trockenen Arm der Ruwer entstand ein Stausee, zur Verbesserung des Mikroklimas im Talkessel. Dazu ein Verwalterhaus und ein Kelterhaus, in dem die Trauben von oben in den mit Wasserdruck arbeitenden Doppelkelter gegeben wurden - für das Gründungsdatum 1898 eine sehr moderne Lösung. Vom Kelter aus lief der Most in den darunter liegenden Keller in die eigens angefertigten Gärfässer, die mit 6.000 Litern Fassungsvermögen einen deutlichen Vorteil zu den bisher üblichen Fuderfässern (1.000 Liter) bedeuteten.

In den 1960er Jahren verkauften die Nachkommen das Weingut mit allen Gebäuden und Flächen an ein Weinhandelshaus aus Bernkastel-Kues, welches im Laufe der Jahrzehnte weitere Güter hinzu erwarb und ab 1990 die Kelterung der Sommerauer Trauben und den Weinausbau nach Bernkastel verlegte. Das alte Kelterhaus stand von nun an leer, bis sich die Eigentümerfamilie - die Schönheit und bauliche Harmonie dieses Profanbaus aus dem Jahre 1898 erkennend - im Jahr 2010 dazu entschloss das Gebäude umfassend zu sanieren und einem neuen Zweck zuzuführen.

Wie so häufig bei historischen Altbauten traten während der Bauphase viele Hindernisse auf, so dass die Fertigstellung bis ins Jahr 2014 dauerte. Der Bau, saniert und freigestellt, wirkt mit seinen beiden großen Kaminen und den eingezogenen Eisenträgern als Oberstützen für Fenster und Türen auf seine eigene Art elegant und harmonisch, die schweren bis zu 1 Meter dicken Außenmauern aus örtlichem Naturschiefer solide und stabil. Durch den Einbau einer Erdwärmeheizung ist das Gut Sommerau emissionsfrei, moderne Fenster, erstklassige Isolationsstoffe und ein neues Dach verbessern die Energiebilanz. Neben Wohnungen wurde ein moderner gastronomischer Betrieb eingebaut: die Gäste erwartet erstklassige italienische Küche.